Logotip TANG kitajska restavracijaTANGKitajska · Medvode
Jedi restavracije TANG

Jedilni list · Verje, Medvode

Celotenjedilni list

Vse, kar pripravljamo, na enem mestu. Jedi kuhamo sproti iz svežih sestavin, po tradicionalnih kitajskih receptih.

OznakePekočeZelo pekočeVegetarijanskoPredhodno naročilo
Kuharjeve specialitete

Kuharjeve specialitete

主厨特色 · jedi, na katere je kuhinja najbolj ponosna

Za pripravo naših kuharskih specialitet uporabljamo sveže sestavine in tradicionalne kitajske kuharske tehnike. Da zagotovimo najboljšo kakovost in okus, je pri nekaterih jedeh potrebna predhodna rezervacija.

A14

Železna plošča – ročno natrgano zelje

Sveže zelje, ročno natrgano in hitro pripravljeno na vroči železni plošči s česnom in sušenim čilijem. Hrustljava tekstura, rahlo pikanten okus in bogata aroma.

A15

Mapo tofu

Tradicionalna sečuanska specialiteta z mehkim tofujem, mletim mesom ter značilnim pikantnim okusom.

A16

Brokoli s česnom

Svež brokoli, hitro popražen s česnom, preprost in zdrav.

A17

Hrustljav ocvrt krompir

Tanko narezan krompir, ocvrt do zlato rumene in hrustljave popolnosti.

A18

Kuhana govedina v pekoči omaki

Tradicionalna sečuanska jed z mehko govedino v aromatični pikantni juhi.

A19alergeni 2, 10

Kozice z medeno gorčično omako

Sočne kozice, ocvrte do zlato hrustljave skorjice, prelite z nežno omako iz medu in gorčice. Popolno ravnovesje sladkega in rahlo pikantnega okusa, ena najbolj priljubljenih kuharskih specialitet.

A20alergeni 2

Kozice s steklenimi rezanci in česnom

Parjene kozice s steklenimi rezanci in obilico česna.

A21alergeni 6

Dušene tofujeve palčke

Tofujeve palčke, počasi dušene v bogati sojini omaki.

A22

Svinjski trakci v ribji omaki (Yu Xiang)

Tradicionalna jed brez rib, z značilnim sladko-kislim in rahlo pikantnim okusom.

A23alergeni 1

Hrustljava sladko-kisla svinjina

Hrustljavo ocvrta svinjina s tradicionalno sladko-kislo omako, ena najbolj znanih specialitet severovzhodne Kitajske.

A24alergeni 1

Sladko-kisli svinjski file

Hrustljav svinjski file s klasično sladko-kislo omako.

A25

Dušena govedina s paradižnikom

Počasi dušena govedina s svežim paradižnikom, mehka in polnega okusa.

A26

Piščančje stegno na vroči plošči

Sočno piščančje stegno, pripravljeno na vroči železni plošči z zelenjavo.

A27

Velik krožnik piščanca

Tradicionalna specialiteta iz Xinjianga s piščancem, krompirjem in bogato pikantno omako. Primerno za deljenje.

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Dim sum

Dim sum

Parjene jedi

  • DS1

    Žlikrofi s kozicami, 4 kos

    1, 2, 3
  • DS2

    Xiao Long Bao, 4 kos

    1
  • DS3

    Baozi, 1 kos

    1
  • DS4

    Kitajski žlikrofi, 4 kos

    1
  • DS5

    Yutu Bao, sladki, 2 kos

    1, 3
  • DS6

    Edamame

    6

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Predjedi

Predjedi

  • 1

    Mali spomladanski zavitki, zelenjavni, 4 kos

    1, 3
  • 2

    Tempura kozice, 4 kos

    1, 2, 3
  • 3

    Ocvrta zelenjava

    1
  • 4

    Ocvrti rakov čips

    2
  • 5

    Pečeni kitajski žlikrofi – Gyoza, 4 kos

    1, 6
  • 6

    Pečene kozice na ponvi, 4 kos

    1, 2, 3
  • 7

    Ocvrti lignji

    1, 3, 14
  • 8

    Ocvrt krompirček

    1

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Juhe

Juhe

  • 11

    Kislo-pekoča juha

    1, 3, 6
  • 12

    Juha z bambusom in gobami

    1, 6
  • 13

    Juha s piščancem

  • 14

    Juha z mesnimi žepki Hun-Tun

    1
  • 15

    Juha s paradižnikom in jajcem

    3
  • 16

    Zelenjavna juha

  • 17

    Koruzna juha

    1, 3

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Solate

  • 21

    Pekoče zelje

  • 22

    Sojini kalčki v solati

  • 23

    Mešana solata

  • 24

    Zelena solata

  • 25

    Kumarična solata

  • 26

    Paradižnikova solata

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Mesne jedi

Mesne jedi

Svinjina · piščanec · govedina

Pri teh jedeh izberete vrsto mesa. Vse vključujejo kuhan riž.

  • 30

    S curryjem

    svinjina / piščanec / govedina

  • 31

    Chop Suey, z mešano zelenjavo

    6

    svinjina / piščanec / govedina

  • 32

    Z bambusom in gobami

    6

    svinjina / piščanec / govedina

  • 33

    Gong-Bao, po sečuansko

    5

    svinjina / piščanec / govedina

  • 34

    Yu-Xiang

    svinjina / piščanec / govedina

  • 35

    V sladko-kisli omaki

    1, 6

    svinjina / piščanec

  • 36

    Hrustljavi piščanec

    1, 3
  • 37

    S papriko

    6

    svinjina / piščanec / govedina

  • 38

    Z indijskimi oreščki

    8

    svinjina / piščanec / govedina

  • 39

    S česnovo omako

    1, 3

    svinjina / piščanec / govedina

  • 40

    Mongolsko pečeno meso s porom, na vroči plošči

    6

    svinjina / piščanec / govedina

  • 40A

    Mongolsko pečeno meso s čebulo, na vroči plošči

    6

    svinjina / piščanec / govedina

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Račje jedi

Račje jedi

Vse račje jedi vključujejo kuhan riž.

  • 41

    Raca Chop Suey, z mešano zelenjavo

    1, 3
  • 42

    Raca z bambusom in gobami shiitake

    1, 3
  • 43

    Raca Gong-Bao, po sečuansko

    1, 3, 5
  • 44

    Hrustljava raca

    1, 3
  • 45

    Raca z indijskimi oreščki

    1, 3, 8
  • 46

    Raca mongolsko, na vroči plošči

    1, 3
  • 47

    Raca z osmimi zakladi

    1, 3, 5, 8
  • 48

    Hrustljava raca v sladko-kisli omaki

    1, 3

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Ribe, lignji in kozice

Iz morja

Vse jedi vključujejo kuhan riž.

  • 51

    Chop Suey z mešano zelenjavo

    2, 3, 4, 14

    riba / lignji / kozice

  • 52

    Z bambusom in gobami shiitake

    2, 3, 4, 14

    riba / lignji / kozice

  • 53

    Gong-Bao, po sečuansko

    2, 3, 4, 5, 14

    riba / lignji / kozice

  • 54

    Jiao-Yan, s poprom in soljo

    1, 2, 3, 4, 14

    lignji / kozice

  • 55

    V sladko-kisli omaki

    1, 2, 3

    riba / kozice

  • 56

    Z indijskimi oreščki

    2, 3, 4, 8, 14

    riba / lignji / kozice

  • 57

    Mongolsko, na vroči plošči

    2, 3, 4, 9, 14

    lignji / kozice

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Vegetarijanske jedi

Vegetarijanske jedi

Vse jedi vključujejo kuhan riž.

  • 61

    Pražena mešana zelenjava, samostanska pojedina

  • 62

    Pražen bambus z gobami

  • 63

    Praženi brokoli

  • 64

    Domači tofu

    6
  • 65

    Tofu Gong-Bao, po sečuansko

    6
  • 66

    Tofu Ma-Po

    6

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Riž in rezanci

Riž in rezanci

  • 71

    Pečen riž z zelenjavo in jajci

    3
  • 72

    Pečen riž z jajci

    3
  • 73

    Pečen riž z mesom

    3

    svinjina / piščanec / govedina

  • 74

    Pečen riž s tremi dobrotami, svinjina, piščanec in govedina

    3
  • 75

    Pečen riž z rakci

    2, 3
  • 81

    Pečeni domači špageti z zelenjavo in jajci

    3
  • 82

    Mongolski rezanci na vroči plošči

    3

    svinjina / piščanec / govedina / kozice

  • 83

    Pečeni domači špageti z mesom

    3

    svinjina / piščanec / govedina

  • 84

    Pečeni domači špageti s tremi dobrotami

    3
  • 85

    Pečeni domači špageti s kozicami

    2, 3
  • 91

    Pečeni riževi rezanci z zelenjavo in jajci

    3
  • 92

    Pečeni riževi rezanci z mesom

    3

    svinjina / piščanec / govedina

  • 93

    Pečeni riževi rezanci s tremi dobrotami, šunka, rakci in piščanec

    3
  • 94

    Pečeni riževi rezanci na vroči plošči s kozicami

    2, 3
  • 101

    Tajski rezanci z zelenjavo

    3
  • 102

    Tajski rezanci z mesom

    3

    svinjina / piščanec / govedina

  • 103

    Tajski rezanci s tofujem

    3, 6
  • 104

    Tajski rezanci s kozicami

    2, 3

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Posebne jedi

Posebne jedi

Vse vključujejo kuhan riž

  • A1

    Pikanten piščanec ali govedina

    9
  • A2

    Piščanec generala Tsoja

  • A3

    Piščanec s sezamom

    11
  • A4

    Piščanec ali govedina Chen-Pi

  • A5

    Pijani piščanec na vroči plošči

    9
  • A6

    Pikantni lignji ali kozice

    2, 4, 9, 14
  • A7

    Pekoča omaka osmih zakladov

    9
  • A8

    Štiri vrste mesa na vroči plošči

    9
  • A9

    Morski sadeži na vroči plošči

    2, 4, 9, 14
  • A10

    Mravlje plezajo na drevo

    1
  • A11

    Tri vrste mesa s krompirjem

  • A12

    Govedina s črnim poprom

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Kosilo

Kosilo

Od ponedeljka do petka, 12.00–16.00, razen praznikov

Vsako kosilo vključuje kislo-pekočo juho ali mali spomladanski zavitek, glavno jed z rižem in solato iz sojinih kalčkov.

  • 1

    Pražena mešana zelenjava, samostanska pojedina

  • 2

    Pečeni domači špageti s piščancem

    3
  • 3

    Piščanec Gong-Bao, po sečuansko

    6
  • 4

    Hrustljavi piščanec

    1, 3
  • 5

    Raca z bambusom in gobami

    1, 3
  • 6

    Pikantna govedina

    9
  • 7

    Govedina s porom, mongolsko na vroči plošči

    6
  • 8

    Kozice mongolsko na vroči plošči

    2, 3, 4, 9, 14

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Meniji za skupine

Meniji za skupine

Za 2, 3, 4 ali 8 oseb

Meniji za skupine so sestavljeni tako, da vsak za mizo dobi nekaj svojega. Za večje skupine priporočamo rezervacijo vnaprej.

B1

Meni za 2 osebi

Kislo-pekoča juha 2×, spomladanski zavitki 2×, svinjina Gong-Bao, sladko-kisli piščanec, govedina z bambusom in gobami, ocvrto mešano sadje 2×.

B2

Meni za 2 osebi

Kislo-pekoča juha 2×, spomladanski zavitki 2×, raca z bambusom in gobami, hrustljavi piščanec, kozice Gong-Bao, ocvrto mešano sadje 2×.

B3

Meni za 2 osebi

Kislo-pekoča juha 2×, spomladanski zavitki 2×, piščanec Yu-Xiang, hrustljava raca, govedina s porom po mongolsko, ocvrto mešano sadje 2×.

C1

Meni za 3 osebe

Kislo-pekoča juha 3×, spomladanski zavitki 3×, svinjina z bambusom in gobami, hrustljavi piščanec, govedina Gong-Bao, sladko-kisli rakci, ocvrto mešano sadje 3×, trije riži.

C2

Meni za 3 osebe

Kislo-pekoča juha 3×, spomladanski zavitki 3×, hrustljava raca, piščanec Gong-Bao, govedina s porom po mongolsko, rakci z bambusom in gobami, ocvrto mešano sadje 3×, trije riži.

D1

Meni za 4 osebe

Kislo-pekoča juha 4×, spomladanski zavitki 4×, mešana solata 4×, svinjina s porom po mongolsko, piščanec Gong-Bao, hrustljava raca, rakci Chop Suey, pečen riž z jajci, ocvrto mešano sadje 4×.

D2

Meni za 4 osebe s pekinško raco

Kislo-pekoča juha 4×, spomladanski zavitki 4×, mešana solata 4×, pekinška raca, piščanec z indijskimi oreščki, govedina s porom po mongolsko na vroči plošči, ocvrto mešano sadje 4×. Riž vključen.

D3

Meni za 4 osebe z velikim krožnikom piščanca

Dušen piščanec po xinjiangsko, veliki krožnik piščanca, mešana solata 4×, priloga po izbiri: riž ali rezanci.

F1

Meni za 8 oseb

Kislo-pekoča juha 8×, spomladanski zavitki 8×, mešana kitajska solata 8×, svinjina v sladko-kisli omaki, piščanec generala Tsoja, govedina s porom po mongolsko, raca na vroči plošči, hrustljava riba, kozice Jiao-Yan s soljo in poprom, pečeni riževi rezanci z zelenjavo in jajci, kitajski žlikrofi, ocvrto mešano sadje 8×. Riž vključen.

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Sladice

Sladice

  • S1

    Ocvrta banana, 6 kos, z medom, čokolado ali sladoledom

    1, 3
  • S2

    Ocvrto jabolko, 6 kos, z medom, čokolado ali sladoledom

    1, 3
  • S3

    Ocvrti ananas, 6 kos, z medom, čokolado ali sladoledom

    1, 3
  • S4

    Ocvrto mešano sadje, 6 kos, z medom, čokolado ali sladoledom

    1, 3
  • S5

    Mešani sladoled, 3 kepice

    7
  • S6

    Ocvrti flambirani sladoled, čokoladni ali vanilijev

    1, 3, 7
  • S7

    Ocvrti keksi, 2 kos, s čokolado ali sladoledom

    1, 3
  • S8

    Kepica sladoleda

    7
  • S9

    Sladke lava kroglice, 4 kos

    1, 3, 6, 7

Za aktualne cene se obrnite na osebje ali nas pokličite.

Alergeni

Številke ob jedeh označujejo alergene po evropskem standardu. Pred naročilom prosimo povejte osebju, če imate alergijo ali intoleranco.

  • 1Gluten (žita, ki vsebujejo gluten)
  • 2Raki (npr. kozice, rak, jastog)
  • 3Jajca in proizvodi iz jajc
  • 4Ribe
  • 5Arašidi
  • 6Soja
  • 7Mleko (vključno z laktozo)
  • 8Oreščki (mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, pistacije)
  • 9Zelena
  • 10Gorčica
  • 11Sezam
  • 12Žveplov dioksid in sulfiti (≥10 mg/kg ali 10 mg/l)
  • 13Volčji bob
  • 14Mehkužci (školjke, lignji, hobotnica, polži)

Ste našli svojo jed?

Pokličite nas in pridržali vam bomo mizo. Za večje skupine in jedi s predhodnim naročilom pokličite dan prej.

Jedilni list se lahko sezonsko spremeni.

PokličitePovpraševanje